Aperte le iscrizioni per il 1° corso di Sommelier, organizzato da Academy ForMe in collaborazione con AIS Abruzzo.
Sono previste 15 lezioni, durante le quali si approfondiranno argomenti di viticoltura, enologia, tecnica della degustazione e del servizio, che spazieranno dal primo contatto con il vitigno fino all’organizzazione e alla gestione della cantina.
L’intero programma di studio prevede la frequentazione ed il superamento di tre specifici livelli al termine dei quali verrà consegnato L’ATTESTATO PROFESSIONALE di SOMMELIER.
Corso a numero chiuso nella nostra sede al Centro Commerciale Centauro, è consigliata la prenotazione.
1^ Lezione – La figura del Sommelier
2^ Lezione – Vitivinicoltura
3^ Lezione – Enologia I
4^ Lezione – Enologia II
5^ Lezione – Tecnica Degustazione I
6^ Lezione – Tecnica Degustazione II
7^ Lezione – Tecnica Degustazione III
8^ Lezione – Enologia III, spumanti
9^ Lezione – Enologia IV, Vini Passiti
10^ Lezione – Birre
11^ Lezione – Legislazione
12^ Lezione – Distillati e liquori
13^ Lezione – Le funzioni del sommelier
14^ Lezione – Visita in cantina
15^ Lezione – Autoverifica
Quota di partecipazione:
€ 530.00 (1°livello) – € 530.00 (2°livello) – € 680.00 (3°livello)
E’ possibile acquistare solo il primo livello, oppure il pacchetto completo di tutti e tre i livelli, al prezzo di € 1.600.00 pagabile anche in un massimo di 6 rate
Per maggiori informazioni:
http://www.academyforme.it/2019/02/11/corso-sommelier/
0871/64430
info@academyforme.it